El lunes pasé a conocer el taller nuevo de mi hermana que está en Bellavista, muy cerca de mi trabajo. Como pasé directo, andaba con un poquito de hambre y bueno... una cosa llevó a la otra y terminamos pasando a conocer un restaurant de comida coreana que había visto muchas veces, pero que por encontrarse fuera del circuito más clásico de restaurantes coreanos, no había tenido ocasión de visitar.
Cuando llegamos vi que estaba LLENO de coreanos disfrutando su cena (y se continuó llenando mientras avanzaba la noche): primeros 10 puntos a favor. Tiene mesas que están separadas por biombos, para que puedas evitar dar pena mientras tratas de comer tu comida con un mínimo de maestría; también tiene piezas apartadas típicas orientales para grupos más grandes.
El menú estaba todo en coreano, y al final salen algunos de los precios y de los platos. Le pedimos ayuda a la mesera que amablemente nos explicó un poco y al final decidimos probar la típica parrillada porque no sabía el nivel de picante de la comida y no me quise arriesgar; no tengo una buena tolerancia u_u
La parillada ($15000) consiste en un plato grande que llevan a tu mesa sobre un fuego para que se vaya cocinando in situ, junto con varios acompañamientos que te van rellenando y rotando a medida que los consumes, y hojas de lechuga. La idea es comer la carne con los acompañamientos como "tacos". Más sano adónde.
Para dos personas con hambre está muy bien y es exquisito, es rico salir de los sabores conocidos y probar estos ingredientes. Los acompañamientos son en su mayoría verduras encurtidas: acelgas, cebollín, repollo, y otros como pasta de poroto y arroz.
Mención especial para el maní cocido dulce. Probé la versión salada en China y siempre he querido hacerlo, así que investigaré para experimentar con eso!
Restaurant: Dae Jang Kum
Dirección: Bombero Nuñez 174, Bellavista, teléfono 2 7324772
Precio: $10000 p/p aprox.
Cuando llegamos vi que estaba LLENO de coreanos disfrutando su cena (y se continuó llenando mientras avanzaba la noche): primeros 10 puntos a favor. Tiene mesas que están separadas por biombos, para que puedas evitar dar pena mientras tratas de comer tu comida con un mínimo de maestría; también tiene piezas apartadas típicas orientales para grupos más grandes.
El menú estaba todo en coreano, y al final salen algunos de los precios y de los platos. Le pedimos ayuda a la mesera que amablemente nos explicó un poco y al final decidimos probar la típica parrillada porque no sabía el nivel de picante de la comida y no me quise arriesgar; no tengo una buena tolerancia u_u
La parillada ($15000) consiste en un plato grande que llevan a tu mesa sobre un fuego para que se vaya cocinando in situ, junto con varios acompañamientos que te van rellenando y rotando a medida que los consumes, y hojas de lechuga. La idea es comer la carne con los acompañamientos como "tacos". Más sano adónde.
Para dos personas con hambre está muy bien y es exquisito, es rico salir de los sabores conocidos y probar estos ingredientes. Los acompañamientos son en su mayoría verduras encurtidas: acelgas, cebollín, repollo, y otros como pasta de poroto y arroz.
Mención especial para el maní cocido dulce. Probé la versión salada en China y siempre he querido hacerlo, así que investigaré para experimentar con eso!
Restaurant: Dae Jang Kum
Dirección: Bombero Nuñez 174, Bellavista, teléfono 2 7324772
Precio: $10000 p/p aprox.
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